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信息类别: 街道乡镇 公开方式: 主动公开 生成日期: 2026-09-07 公开时限: 常年公开 公开范围: 面向全社会 信息索取号: 000014349/2026-03307

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啤酒开“酿”,中秋上新!共青城人自己产的啤酒来了
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    金秋九月,走进华勒酿造(江西)啤酒有限公司的酿造厂区,空气里已经能闻到淡淡的麦芽香。几个月前这里还在铺地面、装设备,如今生产线已经转了起来——从签约到试投产,只用了不到八个月。

    记者到访时,易拉罐灌装线正在高速运转,每小时能生产三万六千瓶。工厂负责人说,中秋节前后,大家就能喝上共青城本地酿的啤酒啦。

   
    据华勒酿造(江西)啤酒有限公司执行总经理曹正凯介绍,当前工作重心在于严控产品质量。一方面,企业正对糖化、发酵、灌装各环节进行精细化调试,确保每批次啤酒品质稳定;另一方面,首批产品的规划设计已完成,将先夯实品质基础,再逐步释放产能。

    全自动化设备 多规格包装

    在生产线上,全自动化设备高效运转,其中易拉罐灌装线每小时可产3.6万瓶。曹正凯表示,企业可生产市面上大多数规格的啤酒,包括500毫升玻璃瓶、330毫升和500毫升易拉罐、1.5升瓶装、20升桶装等多种规格产品。

    中秋节前后上市

    关于上市时间,曹正凯透露,预计在中秋节前后消费者即可品尝到共青城生产的成品酒。
    人员配置方面,目前工厂管理及车间员工约100人,其中80%为本地招聘。按照计划,今年年底将达成一期设计10万吨产能的60%~70%,明年上半年力争全面达产。
    从签约到试投产,华勒酿造项目稳步推进,跑出建设“加速度”。企业表示,将力争早日满产达效,让更多消费者尝到“共青酿造”的精酿好啤酒。


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